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Prosciutto Cotto Minerva - Prodotti per pizzerie e ristoranti

Prosciutto Cotto Minerva

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Esaurito
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Imposte incluse.

Prodotto da cosce di suino sottoposto a cottura a vapore per non meno di 16 ore.

Si adatta in maniera eccellente sia al caldo che al freddo e ciò ne fa l'ingrediente ideale per preparare tante buone ricette.

Nella pizza va aggiunto a fine cottura.

Non contiene glutine.

Disponibile INTERO o a META'.

Peso variabile approssimativo Kg 8,5 per il prosciutto intero e Kg 4.25 per quello a metà.

Ingredienti

PROSCIUTTO COTTO

Carne di suino (43%),acqua, amidi (fecola di patate),sale, zuccheri (destrosio),gelificante (E407),stabilizzanti (E451, E450),proteine del LATTE, aromi naturali, antiossidante (E301),conservante (E250).

Informazioni nutrizionali (100 g/ml)

Energia 461 KJ / 110 kcal
Grassi totali 3,5 g - di cui acidi grassi saturi 1 g
Carboidrati 8,5 g - di cui zuccheri 1,4 g
Fibre 0 g
Proteine 11 g
Sale 2,3 g

Allergeni

LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (COMPRESO IL LATTOSIO)

Logistica

Cod. articolo: 102

Unità base: peso variabile aprox Kg 8,5