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Collezione: Mozzarella Di Bufala Campana D.O.P.

L'originale Mozzarella di bufala D.O.P. della piana del sele. La Piana del Sele è una terra caratterizzata da un clima con temperature miti, rinfrescata dalla brezza marina in estate e mitigata dall’influenza del mare in inverno. Attraversata dal fiume Sele, è ricca di acqua e quindi molto fertile, infatti la sua agricoltura è rigogliosa in tutte le stagioni dell’anno. Qui le bufale vivono in perfetta armonia con il territorio, producendo un latte dalle straordinarie qualità organolettiche. Un ingrediente che - insieme alla passione degli allevatori e alla sapienza dei maestri casari - fa della Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. un prodotto dal sapore unico e inconfondibile. Ricavata da latte crudo e filata a mano.

19 prodotti
  • Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Ciuffo 250g - Vari formati
    Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Ciuffo 250g - Vari formati - Prodotti per pizzerie e ristoranti
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  • Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Oh Mio Bio biologica Bicchiere 125g
    Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Oh Mio Bio biologica Bicchiere 125g - Prodotti per pizzerie e ristoranti
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  • Ricotta di Bufala 200g
    Ricotta di Bufala 200g - Prodotti per pizzerie e ristoranti
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  • Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Treccia Affumicata - Vari formati
    Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Treccia Affumicata - Vari formati - Prodotti per pizzerie e ristoranti
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    Mozzarella di Bufala zizzona 1 Kg - Prodotti per pizzerie e ristoranti
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  • Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Vaschetta 1 Kg FROZEN
    Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Vaschetta 1 Kg FROZEN - Prodotti per pizzerie e ristoranti
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  • Burrata con latte di Bufala BurraBù 125 g
    Burrata con latte di Bufala BurraBù 125 g - Prodotti per pizzerie e ristoranti
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  • Mozzarella di Bufala Ciambella 250g
    Mozzarella di Bufala Ciambella 250g - Prodotti per pizzerie e ristoranti
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