Questo prodotto appartiene alle referenze che hanno fatto la storia dei Maestri Italiani della Pizza ed è quindi in produzione da molti anni.
E' sempre in pole-position tra i più venduti, grazie ad una qualità costantemente mantenuta nel tempo.
Richiestissima in tutti i settori, in particolare la Pizzeria p la ristorazione.
- Ingredienti
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FORMAGGIO A PASTA FILATA DI CAGLIATA DI LATTE VACCINO
Latte, Sale, Caglio; Correttore di acidità Acido Citrico; Conservante E202. ORIGINE DEL LATTE: UE E NON UE (Svizzera).
- Informazioni nutrizionali (100 g/ml)
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Energia 927 KJ / 223 Kcal
Grassi 17 g - di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 0,5 g - di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 17 g
Sale 1,6 g - Allergeni
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LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (COMPRESO IL LATTOSIO).
- Logistica
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Cod. articolo: 507
Unità base: Kg 1