Il meglio per la Pizza.
A julienne o a cubetti, il formato da 3 Kg la rende comoda per gli utilizzi professionali, l'ingrediente ideale per i professionisti della pizza e della cucina.
- Ingredienti
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FORMAGGIO A PASTA FILATA DI CAGLIATA DI LATTE VACCINO
Latte, Sale, Caglio, Correttore di acidità: Acido Citrico, Conservante E202, Antiagglomerante: amido di patata. ORIGINE DEL LATTE: UE E NON UE (Svizzera).
- Informazioni nutrizionali (100 g/ml)
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Energia 1060 KJ / 255 kcal
Grassi totali 19 g - di cui acidi grassi saturi 14 g
Carboidrati 1 g - di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 20 g
Sale 1 g - Allergeni
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LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (COMPRESO IL LATTOSIO).
- Logistica
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Cod. articolo: 513
Unità base: Kg 3