Kategorie: Mozzarella di Latte Vaccino

In questa categoria puoi trovare vari tipi di mozzarelle di latte vaccino confezionate in modo diverso. Il fior di latte o semplicemente mozzarella o mozzarella di latte vaccino è un formaggio fresco, o latticinio, di latte intero vaccino a pasta filata, ricavato con una tecnica quasi identica a quella della mozzarella di bufala campana, con la quale non deve essere confusa.